Кавычки елочки на самой клавиатуре не нарисованы, да и на какой клавиатуре они нарисованы? Но тем не менее простой способ поставить такие кавычки есть:
в английской раскладке кавычки прячутся на клавише «\»
Option + \ (клавиша Ё) – получится «
Option + shift + \ (клавиша Ё) – получится »
В русской раскладке тоже самое но с клавишей «+»
«Option» + «+» – получится »
«Option» + shift + «+» – получится «